怎么做椰汁咖喱肉蟹王好吃?学做椰汁咖喱肉蟹王需要哪些食材?为您提供椰汁咖喱肉蟹王的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰汁咖喱肉蟹王 。
做椰汁咖喱肉蟹王所需食材:主料:白糖60克,盐5克,螃蟹四只,彩椒两个半,洋葱一个,芹菜250克,大葱一根,椰浆自制三罐每罐500毫升,咖喱粉200克,蒜头老姜若干
椰汁咖喱肉蟹王的做法步骤:1. 螃蟹850克
2. 第二只950克
3. 第三第四只忘记过磅,全部洗干净,敲开外壳,让汁水容易被吸收进蟹肉里面
4. 彩椒芹菜胡萝卜大葱全部切条待用
5. 蒜头老姜全部拍碎剁碎待用
6. 烧红油锅,放入姜蒜爆炒
7. 放入蟹块不断翻炒均匀
8. 待蟹壳变成红色就放入咖喱粉,椰浆,我没有加清水,因为椰子都是家里种的,椰子汁和椰浆都是自家制作的,所以椰子水全部留下来投入锅里,椰浆也是自己做的,原汁原味不含防腐剂添加剂糖精……没有天然椰浆的可以买市场上的,也可以加清水若干……
9. 待蟹肉浸透椰汁咖喱汁后倒入蔬菜拌炒
【椰汁咖喱肉蟹王的做法(美容菜谱)】10. 最后上台放入大葱,卖相如图
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