怎么做茭白三丝好吃?学做茭白三丝需要哪些食材?为您提供茭白三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茭白三丝!
茭白三丝的介绍：【茭白三丝的做法（家常菜）】清淡健康小炒 。喜欢茭白清雅鲜嫩的滋味 ， 搭配胡萝卜、青椒 ， 如果这样炒纯素的三丝 ， 颜色和味道就很不错 。
茭白三丝的食材和调料：(主食材&调味料)茭白2根 胡萝卜1根 青椒2个 新鲜香菇4朵 猪里脊肉100克 蚝油 盐适量 料酒 生抽 糖 淀粉
茭白三丝的的家常做法 ， 茭白三丝怎么做好吃一、里脊肉切丝加腌肉料拌匀 ， 腌制片刻
二、茭白、胡萝卜、青椒、香菇切丝准备好
三、中火加热锅中的油至4成热 ， 放入猪肉丝滑散 ， 待肉变色立刻盛出待用
四、锅内留底油 ， 将胡萝卜先下入煸炒一下
五、再放入香菇炒出香气
六、继续放入茭白丝同炒
七、最后待茭白炒软之后再把青椒丝和肉丝下入翻炒 ， 同时下调味料进行调味
八、快速翻炒均匀即可起锅
家常美食小贴士：1、炒肉丝的时候动作一定要快 ， 以防肉质变老
2、这道菜的调味不需要很复杂 ， 保持食材自身的原味
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