枸杞为什么晒了反而软了
【枸杞为什么晒了反而软了】枸杞如果保存不正确的话，容易受潮会出现变软的现象，如果你想把枸杞晒干，却发现越晒越软，这到底是怎么回事呢？枸杞越晒越粘怎么办？小编为您提供最佳解答 。
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一、枸杞为什么晒了反而软了 如果空气潮湿，反而会越晒越潮，因为枸杞本身含有糖分 。可以把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，然后再去晒干 。或者直接放在冰冷的地方冻干，然后封口好，放在冰箱冷藏，不要长期冻 。一般来说，青海枸杞本身含糖量高，容易粘稠，也容易加东西 。所以建议后续买枸杞，不要挑那种颜色很好看的，买的话，选择宁夏枸杞营养价值最好 。另外每年枸杞产出是6月底到10月底，所以时间太长，你的枸杞也差不多到到期的时候了 。
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二、枸杞越晒越粘怎么办1.塑料袋真空保存方法：在塑料袋中放入一个装有生石灰的小袋子，然后将除去杂质的枸杞子放入塑料袋中，烘烤并密封塑料袋的嘴，从袋中抽出空气，然后 存放在阴凉处 。需要随时检查此方法以防止漏气 。
2.贮酒方法：潮湿的枸杞容易引起昆虫发霉 。因此，您可以在枸杞表面喷洒一些优质的酒 。最好先喷一些纯酒精，然后将其放入塑料袋中并密封 。此方法还可以使枸杞看起来更亮 。
3.烘烤方法：摊开潮湿的枸杞，然后放在干净的纸上 。烹饪时，可以将其放在炉子旁，通常放在阴凉通风的地方 。
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三、枸杞粘成一团还能吃吗如果枸杞粘在一起且呈黑色，则无法食用 。如果可以简单地粘在一起食用，建议将其取出并暴露在阳光下 。枸杞粘在一起的主要原因是潮湿 。
枸杞应保存在阴凉干燥处 。存放时请注意不要接触水 。返回房间后，暴露在阳光下的枸杞浆果应散开一段时间 。十多分钟后，它们将被硬化并干燥 。保持密封在袋子中 。
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