怎么做蒜香豆角好吃？学做蒜香豆角需要哪些食材？为您提供蒜香豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香豆角 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：2人份，口味：蒜香味，准备时间：一天，烹饪时间：<30分钟
做蒜香豆角所需食材：主料：豆角500克
辅料：大蒜半头，蚝油1勺，盐1小勺，生抽1勺，姜粉1小勺
教您蒜香豆角的家常做法，蒜香豆角怎么做好吃1.今天用的就是这样的豆角，也就是四季豆
2.把豆角洗干净，清洗后用水浸泡10分钟以上捞出，这样就能溶解掉豆角表面的农药 。再掰成小段
3.锅内放油，放入豆角煸炒，一直把豆角炒制变色
4.放入大约2小碗的水，同时放入生抽，蚝油，姜粉和盐 。盖好锅，中火煮炖约20分钟
5.20分钟后，水基本烧干，放入切碎的蒜
6.炒匀后把残余的汤汁炒干就可以出锅
蒜香豆角烹饪技巧：【蒜香豆角的做法（老年菜谱）】非常好吃的豆角，很清淡，吃起来口感很好 。豆角是适合所有人吃的蔬菜，它有丰富的营养元素，经常吃可以补充营养，促进身体的健康发育，强身健体，是不可多得的营养蔬菜 。吃豆角的时候有一点要注意，豆角是容易产生胀气的蔬菜，腹胀的人则不宜食用，所以，如果因为身体情况有腹胀的感觉，就不要吃豆角了 。
推荐阅读
- 蒸年糕的做法（老年菜谱）
- 金汤虾仁豆腐宝宝辅食食谱的做法（老年菜谱）
- 炒芹菜的做法（老年菜谱）
- 鸭胗西兰花的做法（老年菜谱）
- 西红柿炒鸡蛋的做法（老年菜谱）
- 土鸡焖花卷的做法（老年菜谱）
- 爆炒牛头肉的做法（老年菜谱）
- 网红香肠卷蒸烤箱版的做法（老年菜谱）
- 山药木耳炖鸡的做法（老年菜谱）
- 磷虾午餐肉的做法（老年菜谱）