荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱 。
蒜香荷兰豆的主料:荷兰豆(260G)蒜(30G)蒜香荷兰豆的调料:盐(适量)花椒(适量)香油(适量)做蒜香荷兰豆所需厨具:炒锅蒜香荷兰豆的做法图解步骤
1.准备食材
2.荷兰豆去老筋;蒜切末
3.水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下
4.捞出过凉控水 。
5.油热放蒜末和花椒面 。
6.放焯过的荷兰豆炒
7.放盐炒,出锅前放香油 。
8.OK
小窍门:豆角没煮熟吃了都容易中毒,留心
【蒜香荷兰豆的做法(私家菜)】
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