网红果蔬脆怎么做 网红果蔬脆的做法介绍
1、火龙果 , 果蔬泥、糖、面粉、蛋卷机 。
2、注意糖要用白糖 , 不可以用黄糖 。
3、首先将果蔬泥 , 糖 , 面粉搅拌均匀静置10分钟待用 。
4、将调好的果蔬糊装进裱花袋 , 剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大 。
5、火龙果高温变色 , 所以温度不能超过150℃ , 刚刚打开蛋卷机时候不是脆的 , 用架子加下来放在烤网上一会就变脆了 。
6、温度控制好火龙果脆完全没有色差 , 跟刚刚切开的火龙果颜色一模一样 。
【网红果蔬脆怎么做 网红果蔬脆的做法介绍】7、做好的果蔬脆装上包装即可 。
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