五色酸爽脆皮花生的主料：花生(3勺)黄椒(0.5个)五色酸爽脆皮花生的调料：剁椒(2勺)醋(3勺)糖(3勺)凉开水(2勺)盐巴(1勺)味精(1勺)做五色酸爽脆皮花生所需厨具：炒锅五色酸爽脆皮花生的做法图解步骤
1.花生洗净，晾干
2.黄椒切丁
3.晾干后的花生和油同时下锅开火翻炒，听到啪啪声或者稍微变色，油熟即花生熟，不要怕颜色不深，因为凉后颜色会深也会更脆
4.盛出花生备用
5.调好酱汁
【五色酸爽脆皮花生的做法（私家菜）】6.余油下剁椒，黄椒翻炒
7.加入酱汁中
8.将酱汁倒入花生加上葱花搅拌均匀就可以吃咯
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