广式莲蓉肉松月饼的做法(老年菜谱)

怎么做广式莲蓉肉松月饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供广式莲蓉肉松月饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味广式莲蓉肉松月饼 。
工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做广式莲蓉肉松月饼所需食材:主料:面粉220g
调料:色拉油50g,枧水4g
教您广式莲蓉肉松月饼的家常做法,广式莲蓉肉松月饼怎么做好吃1.转化糖浆、色拉油、枧水装入盆中
2.用打蛋器搅拌均匀
3.筛入面粉
【广式莲蓉肉松月饼的做法(老年菜谱)】4.用橡皮刮刀切拌均匀
5.盖保鲜膜室温松驰1小时以上
6.把馅料分成若干等份
7.面皮分成15克/个
8.馅料中包入肉松
9.团成球状
10.面皮压扁
11.放上馅料
12.用手推着向上包成圆形
13.放入50克的月饼模具中
14.压入铺了锡纸的烤盘上
15.烤箱180度,先烤5分钟,至表面定型
16.取出稍凉后,刷蛋黄水
17.再入烤箱,转到150度15分钟左右即可 。

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