怎么做布朗尼蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供布朗尼蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味布朗尼蛋糕 。
工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做布朗尼蛋糕所需食材:主料:lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力150g,黄油70g,荷兰乳牛乳酪牛奶3大勺,高筋面粉60g,鸡蛋3个,可可粉15g,食盐1/4小勺,香草精1/2小勺
调料:lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力60g,荷兰乳牛乳酪牛奶30g,黄油15g
教您布朗尼蛋糕的家常做法,布朗尼蛋糕怎么做好吃1.黄油,巧克力切小块
2.加入牛奶
3.隔水加热,直到黄油巧克力完全融化
4.加入盐,细砂糖,打散的鸡蛋液,香草精,搅拌均匀
5.筛入高筋面粉和可可粉的混合物 。搅拌均匀,成为布朗尼面糊
6.平均分成三份倒入准备好的锡纸模里面 。
【布朗尼蛋糕的做法(老年菜谱)】7.放入预热好的烤箱,170°,烤12-15分钟,烤到表面微微鼓起冷却之后脱模
8.取一片布朗尼蛋糕片,刷上一层朗姆酒糖浆
9.将巧克力奶油霜装入裱花袋
10.在刷好朗姆酒糖浆的布朗尼蛋糕片上,挤上均匀的一层奶油霜
11.重复上面的步骤,直到盖上第三片蛋糕片 。刷上朗姆酒糖浆
12.把巧克力,牛奶,黄油隔水融化以后,淋在蛋糕上 。趁巧克力淋酱还没凝固的时候,撒上开心果碎把蛋糕放在冰箱冷藏4个小时以上然后用刀切去不平整的四周,蛋糕就完成了 。
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