番茄蛋花燕麦粥怎么做 番茄蛋花燕麦粥的烹饪方法


1、材料:燕麦片100克,番茄酱30克,鸡蛋1个,精盐、花生油各适量 。
【番茄蛋花燕麦粥怎么做 番茄蛋花燕麦粥的烹饪方法】2、把鸡蛋打好,搅拌均匀,备用 。
3、炒锅上火,倒入少许花生油,油热后倒入番茄酱煸炒,炒到番茄酱出红油时加盐、加清水500克 。
4、番茄汤烧开后,撒入燕麦片煮3-5分钟,将打好的蛋液淋入,蛋花翻起即可盛出食用 。番茄蛋花燕麦粥可在饭前喝,与糕点、糍粑等配合食用更香 。

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