酱猪蹄子最正宗的做法 酱猪蹄子如何做
1、猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用 。
2、将焯好的猪蹄用酱油、上色 。
【酱猪蹄子最正宗的做法 酱猪蹄子如何做】3、将猪蹄下油锅煎至表皮金黄 。
4、玻璃锅内做水放入葱，姜，蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料 。
5、煮开后放入上色的猪蹄 。
6、开锅后撇去浮沫 。
7、烹入绍酒改小火慢炖约1个半小时 。
8、加盐、糖、胡椒粉、调味大火收汁直至汤汁浓稠，捞出即可 。
推荐阅读
- 最新禹州西区规划 投资超过1500万
- 调理脾胃最快的方法 脾虚的人如何选择食物
- 最健康的饮食表 满分表
- 吃什么补气血效果最好 这些超推荐
- 玉米须水能天天喝吗 多久喝一次最好
- 洋白菜怎么做泡菜最好吃 洋白菜做好吃的泡菜方法
- 世界上10所最昂贵的大学 平民不可企及
- 世界十大最深湖 全球最深的十大湖泊
- 北美最深的湖泊 加拿大大奴湖
- 南方养牛种什么牧草最好