本食谱来自奕翰麻麻老师分享的红烧鸡中翅的做法，所属分类：禽类、下酒菜、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做红烧鸡中翅所需食材：主料：鸡中翅适量，水适量，油适量，葱10克，姜8克，料酒1大勺，生抽适量，老抽适量，白糖适量
红烧鸡中翅的做法步骤：1. 将鸡翅洗干净
2. 在锅中放入凉水，把鸡翅，料酒倒进去，煮2分钟
3. 把葱和姜切好
4. 把煮好的鸡翅捞出来用温水洗净，把水沥干
5. 用刀把鸡翅的表面用刀切两下，有利于烧的时候更入味
6. 把盐，生抽，老抽，白糖用水兑成调料汁，搅拌均匀
7. 锅里先倒油，把姜先放入，再放鸡翅，小火煎
8. 鸡翅两面煎好，倒入之前准备好的调料汁，水量要没过鸡翅
9. 大火煮开后撇开浮沫，盖上盖子，转小火，煮约15分钟
10. 用筷子插下，没有血水就是熟了，放入适量的白糖可以提鲜
11. 撒上葱花盛出即可
【红烧鸡中翅的做法（增肥食谱）】
推荐阅读
- 百叶结红烧肉的做法（增肥食谱）
- 红烧肉的做法（增肥食谱）
- 西红柿牛腩汤的做法（增肥食谱）
- 防治富贵病：红烧肉炖海带丝的做法（增肥食谱）
- 婆婆去世了，本命年还能穿红色衣服吗？
- 西红柿打卤面怎么做 主要用料有什么
- 男性龟头红点怎么办？
- 红薯玉米粥到底减肥嘛
- 怎么吃西红柿营养又减肥？
- 西红柿有助于减肥吗效果怎样？