奶香槐花饼的做法
怎么做奶香槐花饼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗奶香槐花饼 。
五月槐花香 。过了谷雨就到了吃槐花的季节 。槐分为两种，一种是国槐，一种是洋槐 。我们平常吃的，一般是清中后期才引入中国的洋槐 。洋槐较国槐最明显长处的就是它浓郁的香气 。就像季羡林在一篇散文中写的：“自从移家朗润园，每年在春夏之交的时候，我一出门向西走，总是清香飘拂，溢满鼻官 。抬眼一看，在流满了绿水的荷塘岸边，在高高低低的土山上面，就能看到成片的洋槐，满树繁花，闪着银光；花朵缀满高树枝头，开上去，开上去，一直开到高空，让我立刻想到新疆天池上看到的白皑皑的万古雪峰 。”
做奶香槐花饼需要什么材料【奶香槐花饼的做法】新鲜槐花适量，鸡蛋2个，新鲜玉米粒一小碗，面粉适量，牛奶一杯，五香粉一小勺，盐适量
奶香槐花饼怎么做好吃又简单
做法分解1：把新采的槐花摘掉枝杈，用清水洗净
做法分解2：把新鲜玉米粒洗净放入槐花中，打入两上鸡蛋，搅拌均匀
做法分解3：加入适量面粉，一杯牛奶，继续搅拌，到面糊状
做法分解4：加入适量五香粉和盐调味，搅拌均匀
做法分解5：不粘锅倒入适量油加热
做法分解6：把面糊倒入锅中，用铲子摊平
做法分解7：烙五分钟左右翻面，继续烙至两面金黄即可 。
做法分解8：出锅后就可以美美地享用啦槐花香伴着淡淡的奶香，玉米带来粒粒咬碎感，满满的初夏味道
奶香槐花饼的做法窍门加玉米粒的原因是给软软的槐花饼带来玉米粒的咬碎感，丰富味觉体验。
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