鸡蛋炒三丁的做法（私家菜）
食材多样 ， 色彩丰富 ， 营养齐全 ， 健康加倍 。送给春苗厨房的孩子们 ， 愿你们的生活也能如此多姿多彩 ， 健康快乐！
鸡蛋炒三丁的主料：胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)豆干(60g)豌豆(50g)鸡蛋炒三丁的调料：盐(1g)做鸡蛋炒三丁所需厨具：炒锅鸡蛋炒三丁的做法图解步骤
1、鸡蛋打入碗中 ， 打散成蛋液 ， 胡萝卜洗净 ， 削去外皮切成小丁 ， 豆干切成小丁 ， 豌豆洗净
2、鸡蛋炒熟盛出
3、锅中留少许底油 ， 倒入胡萝卜丁炒至略发软 ， 随后倒入豌豆 ， 淋入少许水 ， 焖煮1分钟
4、倒入熏干丁 ， 翻炒至胡萝卜、豌豆 ， 再倒入炒好的鸡蛋碎 ， 调入盐、少许香油 ， 翻炒均匀即可
【鸡蛋炒三丁的做法（私家菜）】
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