鸡蛋炒胡萝卜的做法(家常菜)
鸡蛋炒胡萝卜做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看鸡蛋炒胡萝卜视频才能学会,但怎么做鸡蛋炒胡萝卜最好吃,跟着的做法图解来做这道鸡蛋炒胡萝卜吧 。
鸡蛋炒胡萝卜的食材和调料:
鸡蛋 (鸡蛋鸭蛋无所谓) 胡萝卜 葱 盐
教您鸡蛋炒胡萝卜的家常做法,如何做鸡蛋炒胡萝卜才好吃
一、 胡萝卜刨丝,葱切葱花
二、 鸡蛋加少许盐,打匀
三、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色
四、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中
五、 放入鸡蛋液
六、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒
七、 撒葱花
八、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可
家常美食小贴士:
【鸡蛋炒胡萝卜的做法(家常菜)】1、 这道菜油会多一点,油里全是胡萝卜素哇 。2、 这道菜一定要保证鸡蛋很嫩,所以火候时间一定要掌控好 。3、 之前做的时候,会放一点淀粉,偷懒的时候就不放了 。4、 这道菜,鸡蛋是咸的,胡萝卜就是没有咸味儿的,甜甜的 。
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