巧克力果仁小蛋糕的做法（老年菜谱）
怎么做巧克力果仁小蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供巧克力果仁小蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力果仁小蛋糕 。
分享一款国庆节在家做的巧克力果仁小蛋糕，这个小蛋糕做法虽然简单，但是看起来却很高级，与朋友分享很有面子 。口感扎实的巧克力味蛋糕，添加了混合果仁，香气浓郁，再配上一杯红茶或者咖啡，让人幸福感满满！
做巧克力果仁小蛋糕所需食材：低筋面粉45克，黑巧克力80克，黄油60克，糖50克，鸡蛋1个，朗姆酒/葡萄酒15克，牛奶15克，混合果仁30克，泡打粉2克，巧克力果仁小蛋糕的做法步骤：
步骤1：巧克力隔热水融化，搅拌均匀
步骤2：黄油隔热水融化，搅拌均匀
步骤3：混合黄油和巧克力
步骤4：加入细砂糖，搅拌均匀
【巧克力果仁小蛋糕的做法（老年菜谱）】步骤5：加入鸡蛋，搅拌均匀
步骤6：加入朗姆酒，搅拌均匀
步骤7：筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀
步骤8：加入牛奶，拌匀，成为蛋糕糊
步骤9：将蛋糕糊装入纸杯，撒上果仁
步骤10：烤箱上下火180度烤20分钟，直到完全膨胀
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