酸辣黄瓜条的做法
主料:,黄瓜2根,辅料:,干辣椒1根,姜丝1根,调料:糖15克,盐2克,白醋2克,酸辣黄瓜条1汤匙:1 。洗黄瓜,擦干水 。
2.将黄瓜切成5-7厘米的条 。用盐腌半小时 。
3.把姜切成丝,放在碗里 。
4.加入切碎的干辣椒 。
5.加入15克白糖 。
6.倒入1汤匙白醋 。搅拌均匀,使糖溶解成汁 。
7.将腌制好的黄瓜条挤出水,放入无油干净的容器中 。
8.将汁倒入黄瓜条中,搅拌均匀 。
9.放入冰箱腌制7 ~ 8小时,然后取出放在盘子里 。
【酸辣黄瓜条的做法】 酸辣黄瓜条特点:酸辣可口 。
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