黑布林果酱的做法(老年菜谱)
怎么做黑布林果酱好吃?需要哪些食材?小编为您提供黑布林果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑布林果酱 。
网购了两箱黑布林,实在有点多,吃不过来,于是拿了些来做果酱,可以涂面包,又可以做蛋糕的夹馅,酸酸甜甜味道很不错 。
做黑布林果酱所需食材:黑布林500克,白糖60克,淀粉30克,凉白开150克,盐适量,黑布林果酱的做法步骤:
步骤1:黑布林用流水冲洗一下然后倒入适量盐搓洗干净再清洗干净!
步骤2:用厨房纸将表面的水分擦干,切小块去核 。
步骤3:将果肉放入破壁机搅拌杯中,倒入凉白开,选择果蔬功能将果肉打成果酱 。
步骤4:程序结束后得到细腻的果酱 。
步骤5:将果酱倒入面包机的桶内,加入白糖和淀粉 。
步骤6:包上一张锡纸,防止果酱飞溅 。选择果酱程序耐心等候一个小时左右就可以了 。
步骤7:美味的果酱做好了 。将做好的果酱装入消毒过的玻璃瓶子内放进冰箱冷藏保存 。一周内吃完 。
温馨提示:【黑布林果酱的做法(老年菜谱)】1、如果有柠檬的话,可以加点柠檬汁,檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用 。家里刚好没有了所以没加 。2、装果酱的玻璃瓶子妍提前用水煮过消毒,确保无油无水 。3、因为自制果酱没有任何添加剂,要尽快吃完 。
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