番茄炒鸡蛋的做法（家常菜）
番茄炒鸡蛋做法简单是家常菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看番茄炒鸡蛋视频才能学会 ， 但怎么做番茄炒鸡蛋最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道番茄炒鸡蛋吧 。
【番茄炒鸡蛋的做法（家常菜）】番茄炒鸡蛋的食材和调料：
鸡蛋 3个 番茄 150克 盐 适量 糖 适量
教您番茄炒鸡蛋的家常做法 ， 如何做番茄炒鸡蛋才好吃
将番茄洗净后用沸水烫一下 ， 去皮、去蒂 ， 切块待用
将鸡蛋打入碗中 ， 加盐和少许料酒 ， 充分搅打均匀待用
平底锅加入2大勺油烧至7成热 ， 倒入蛋液后握住锅柄离开火源 ， 借助锅的热量将鸡蛋翻炒至开始凝结后出锅
重新倒入适量油加热 ， 放入番茄煸炒至出水 ， 先调入适量的糖让番茄吸收 ， 熄火后再加适量的盐 ， 最后将鸡蛋倒入和匀即可
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