家常茄子卷的做法
主料：辣椒酱2汤匙青椒圈适量辅料：蒜片适量黑胡椒粉调料：胡椒粉适量酱油适量生姜和少许自制茄子卷：1 。火腿、小葱、欧芹、生菜卷成卷，配上茄子片，用牙签固定 。
2.混合调味料，与水充分混合 。
3.擀好的茄子卷在锅里炸至两面有点金黄 。
【家常茄子卷的做法】 4.倒入调味料，沥干汁液 。
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