猪皮泡菜烤年糕的做法(年夜饭)
怎么做猪皮泡菜烤年糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供猪皮泡菜烤年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪皮泡菜烤年糕 。
工艺:烤 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:酸辣味 , 准备时间:未知 , 烹饪时间:<30分钟
做猪皮泡菜烤年糕所需食材:主料:猪皮50克 , 韩国泡菜80克
辅料:彩椒30克 , 大蒜1瓣 , 生姜3片 , 花生油20毫升
教您猪皮泡菜烤年糕的家常做法 , 猪皮泡菜烤年糕怎么做好吃1.准备好年糕
2.锅中水烧开
3.放入年糕煮2分钟
4.捞出沥干水份备用
5.猪皮汆水3分钟后用菜刀刮去多余的油脂
6.泡菜稍微切一下 , 放在猪皮碗中 。
7.放入年糕
8.翻拌均匀
9.放彩椒粒拌匀
10.放入提前200度预热的烤箱
11.烤20分钟 。
【猪皮泡菜烤年糕的做法(年夜饭)】12.取出
13.再铺上一层彩椒蒜末姜末调料 。
14.红红火火过大年
15.好吃到停不下来 。
猪皮泡菜烤年糕烹饪技巧:第1??3??步中的彩椒蒜末姜末调料是提前做好的 , 就是将彩椒粒、蒜末、姜末、盐一起用油炒香 。
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