串烤芋头的做法（私家菜）
又有荔浦芋头卖了，这种食材，我们这里每年也就是这个季节能吃上 。今天买了一个大芋头，蒸了一点，留了一些来烤着吃 。今天的这个做法，完全是自己的发明创造，因为爱吃烤的红薯，就扩展到了芋头，从腌料到沾酱都是根据自己的经验搭配的，做出来后效果很好，就当私房菜和大家分享啦
串烤芋头的主料：荔浦芋头(200g)串烤芋头的调料：蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)做串烤芋头所需厨具：电烤箱串烤芋头的做法图解步骤
1.芋头去皮
2.取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖
3.拌均匀腌制20分钟左右 。
4.用竹签串起来，
5.烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟 。
6.烤芋头的时间，配点沾酱 。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中
7.搅拌均匀备用 。
8.烤好的芋头取出
9.和沾汁一起上桌 。
小窍门：芋头不要切的太薄，否则口感会有些干
【串烤芋头的做法（私家菜）】
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