炒苦菜茶的做法（素食菜谱）
怎么做炒苦菜茶好吃？需要哪些食材？小编提供炒苦菜茶的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炒苦菜茶 。
分类：素菜，家常菜，春季食谱
使用的厨具：炒锅
口味：其他，工艺：炒，耗时：数天，难度：简单
做炒苦菜茶所需食材：主料：苦菜若干
炒苦菜茶的家常做法，最正宗的炒苦菜茶怎么做好吃
一、苦菜洗净 。
二、放晒网晾干 。
三、叶子脱水，还不到干脆的时候即可 。
四、备好茶叶罐 。
五、炒锅刷干净，不带一点油，烧热 。
六、放入苦菜 。
七、开始可以用筷子翻炒 。
八、开始有叶子脱落 。
九、改用手炒，可以用手感受苦菜般的干湿度 。
十、根和叶子不能同步炒好，可以把根摘出来 。
十一、一边文火炒，一边可以感受叶子很干燥很酥脆，就炒好啦 。
十二、成品 。苦味入心，适合上火，怕热的人群 。
【炒苦菜茶的做法（素食菜谱）】
推荐阅读
- 防治糖尿病 多吃野茶油
- 猴头菇怎么炒？
- 炒凉粉的做法（凉菜菜谱）
- 家常炒螺蛳的做法（热菜菜谱）
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 五花肉炒菜花的做法（热菜菜谱）
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 韭菜炒河虾的做法（热菜菜谱）
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存