下饭干煸杏鲍菇的做法(私家菜)
怎么做下饭干煸杏鲍菇好吃?学做下饭干煸杏鲍菇需要哪些食材?为您提供下饭干煸杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味下饭干煸杏鲍菇!
杏鲍菇 , 我家餐桌上的常客 , 小朋友除了肉之外最喜欢吃的东西之一了 , 不管怎么做都喜欢 , 每次还总说我做的量太少了 , 他没有吃够 。杏鲍菇 , 肉质肥厚 , 吃起来脆滑爽口 , 营养还非常丰富 。做法更是多种多样 , 今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单 , 吃起来很香 , 很下饭 , 值得尝试哈 。
材料:杏鲍菇两个、干红椒两个、大蒜两瓣、芝麻少许、葱、油、盐、海天酱油、蚝油
下饭干煸杏鲍菇的做法 , 怎么做下饭干煸杏鲍菇好吃1、准备材料 , 干红椒切段、蒜切粗米、葱切花 2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条(粗细随意)
3、放入开水锅中迅速地焯水
4、焯好后沥干水备用
5、芝麻放平底锅中小火炒熟 , 盛出来备用
6、平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇 , 煸炒至表面呈焦黄色 , 也盛出来备用
7、重新起锅 , 放少许油烧至五成热 , 放入干椒段、蒜粒和葱白爆香
8、再放入杏鲍菇一同煸炒 , 放盐、酱油和蚝油调味
9、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可
【下饭干煸杏鲍菇的做法(私家菜)】
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