土豆丝鸡蛋饼的做法(青少年食谱)
土豆丝鸡蛋饼土豆的做法有很多种 , 今天第一次尝试用土豆搭配鸡蛋煎成饼 , 味道好极了 , 儿子说:妈妈 , 我觉得这饼越吃越香 。
【土豆丝鸡蛋饼的做法(青少年食谱)】1. 原料图 。
2. 土豆擦成丝 , 香葱切碎 , 装入容器中备用 。
3. 加入3滴酱油 , 适量盐和胡椒粉 , 打入鸡蛋 。
4. 用筷子充分搅匀 。
5. 平底锅开火加热 , 倒入少许食用油 , 将搅匀的鸡蛋倒入锅中 。
6. 中火煎至金黄色 , 翻面 , 用中小火同样煎至金黄 , 熟透 。
7. 出锅 , 切成自己喜欢的形状 , 装盘 , 可以享用了 。
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