砂锅萝卜炖羊肉的做法(美容菜谱)
怎么做砂锅萝卜炖羊肉好吃?学做砂锅萝卜炖羊肉需要哪些食材?为您提供砂锅萝卜炖羊肉的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的砂锅萝卜炖羊肉 。
很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~
砂锅萝卜炖羊肉的主料:羊肉(一斤半)萝卜(一个)红枣(按个人喜好而定)砂锅萝卜炖羊肉的调料:八角(4-6个)香叶(3片)陈皮(适量)冰糖(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜(3瓣)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(4-6个)黄酒(适量)老抽(适量)做砂锅萝卜炖羊肉所需厨具:砂锅、平底锅
砂锅萝卜炖羊肉的做法图解步骤
1.羊肉切麻将块,洗净后冷锅入水,放入八角、葱白和黄酒同煮 。撇开血沫沥干捞出 。
2.萝卜洗净切滚刀块 。
3.热油+葱姜蒜+八角+香叶+冰糖+干辣椒同炒 , 至冰糖完全融化 。
4.倒入沥干水的羊肉翻炒 。
【砂锅萝卜炖羊肉的做法(美容菜谱)】
5.+黄酒+陈皮+生抽+老抽 , 炒至上色 。
6.转入砂煲内 , 加水盖过羊肉 。
7.盖盖焖煮约一个半小时 。
8.倒入萝卜块和红枣 , 继续炖至萝卜完全酥透 。
9.出锅前加盐即可 。
美容与养颜是密不可分的 。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤 。才能真正达到容光焕发 。然而 , 生活中很多女士只注意外在的美容与保养 , 却忽视了内在的调理
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