胡萝卜土豆排骨汤的做法（老年菜谱）
怎么做胡萝卜土豆排骨汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供胡萝卜土豆排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜土豆排骨汤 。
秋天气燥，宜喝汤 。土豆煮的软糯，胡萝卜散发着独特的清香，在加上新鲜的排骨，就是一顿美好的晚餐啦～
做胡萝卜土豆排骨汤所需食材：胡萝卜1根，土豆2个，排骨400g，葱2段，姜2片，胡萝卜土豆排骨汤的做法步骤：
步骤1：排骨冷水下锅，焯出血水 。
步骤2：焯好的排骨再次冲洗干净 。
步骤3：再次冷水下锅，大火煮开后炖15分钟，转小火炖20分钟 。
步骤4：加入切好的胡萝卜和土豆，放入锅里炖煮20分钟，出锅前加一点盐 。
步骤5：关火，就可以喝啦 。
温馨提示：【胡萝卜土豆排骨汤的做法（老年菜谱）】1.排骨一定要冷水下锅，煮一遍，去掉腥味 。2.盐一定要出锅前加，不然不好煮烂 。
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