栗子鸽肉煲的做法
主料:鸽2栗子蒜苗辅料:姜南牛奶调料:酱油生粉广东米酒叉烧酱油蚝油盐清水栗子鸽子肉煲做法:1、主料准备好 。
2.辅料和调味料准备好了 。
3.将种子洗净剁碎,加入南奶、酱油、玉米粉拌匀,腌制10分钟 。
4.用油烧热炒锅,将鸽子块翻炒至鸽肉缩成淡黄色 。
5.姜蒜另锅翻炒 。
【栗子鸽肉煲的做法】 6.加入香鸽肉,倒入广东米酒 。
7.鸽子肉香后,放入栗子翻炒一会 。
8.转入砂锅,加入1碗水,再加入叉烧酱 。
9.加入蚝油拌匀 。煮沸后,盖上盖子焖15-20分钟 。
栗子鸽子肉煲特点:好吃又营养 。
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