娃娃菜上的黑点是什么,娃娃菜怎么吃
【娃娃菜上的黑点是什么,娃娃菜怎么吃】 相信很多人没了解过娃娃菜之前都以为它是白菜的缩小版,其实二者是有一定区别的,从颜色上都能看出一些区别,首先是一个嫩黄,一个翠绿,除了颜色之外,购买价格上也能看出差别,娃娃菜是要比大白菜高出好几倍呢,那娃娃菜上的黑点是什么?
有不少人反应娃娃菜上有细小的黑点,多数分布在菜叶上,其实会出现这种是比较正常,由于种植方式的不同,在施肥的时候不易控制量,会导致娃娃菜出现一些病害,虽然是化肥导致的结果,但带有黑点是不影响食用的,只要是在食用前,将娃娃菜洗干净即可 。
相对于娃娃菜上的黑点,人们更加关注娃娃菜怎样吃,其实它的吃法还是比较多的,虽然和白菜是不同的品种,但在吃法上还是有相同之处的,像白菜的炒拌,用娃娃菜也是可以的,像掺粉条炒着吃,搭配小葱凉拌吃,也可在吃火锅的时候涮上几片,味道是相当不错的 。
一般娃娃菜都是个头比较小的,在超市中购买时,大多数都是捆绑销售,是三个为一袋的,这种的,建议大家一次买一袋即可,毕竟娃娃菜不是特别耐放,买多了吃不完也是造成浪费,而且尽可能的放进冰箱保存比较好,不易变质,且在购买一袋的情况下,能保证在食用前不变质 。
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