鸡肉炒笋丝的做法(家常菜)
【鸡肉炒笋丝的做法(家常菜)】鸡肉炒笋丝的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看鸡肉炒笋丝视频才能学会,但怎么做鸡肉炒笋丝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡肉炒笋丝吧 。
鸡肉炒笋丝材料:鸡胸肉200公克,竹笋250公克,葱丝1大匙,蒜头2粒,辣椒丝1茶匙,酱油1/4茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,水3大匙,酱油1茶匙,香油1大匙,太白粉1大匙
做法:1.鸡胸肉洗净去骨,切薄片再切细丝,加入腌料后过油泡熟,沥干备用 。
2.竹笋过水煮熟,切丝备用 。
3.蒜头切丝备用 。
4.炒锅放入2大匙沙拉油爆香葱丝、蒜丝、辣椒丝,再加入作法1、2的材料和所有调味料,一起炒熟即可
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