清炒胡萝卜丝的做法
怎么做清炒胡萝卜丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供清炒胡萝卜丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒胡萝卜丝 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做清炒胡萝卜丝所需食材：主料：胡萝卜1根
辅料：油 5克 ， 蒜 3克 ， 盐 2克 ， 花椒 1克 ， 蚝油 3克 ， 鸡精1克
教您清炒胡萝卜丝的家常做法 ， 清炒胡萝卜丝怎么做好吃1.胡萝卜洗净去皮 ， 切去头尾 。用擦丝器擦成细丝状 。
2.锅里倒入油 ， 放入几粒花椒和蒜炸香 。
3.放入胡萝卜丝翻炒 。
4.加入盐 。
5.加入蚝油拌匀 。
6.
清炒胡萝卜丝烹饪技巧：【清炒胡萝卜丝的做法】1.如果刀功好的话 ， 也可以用刀切成丝 ， 用擦丝器比较省事 。2.胡萝卜不可炒太久 ， 不然口感就软了 。
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