香浓炼乳手撕面包的做法（年夜饭）
怎么做香浓炼乳手撕面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供香浓炼乳手撕面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香浓炼乳手撕面包 。
超好吃的手撕面包，配上香甜的炼乳酱和酸酸甜甜的蔓越莓干，手撕一片一片柔软到云朵一样～
做香浓炼乳手撕面包所需食材：高粉200克，细砂糖20克，牛奶120克，盐2克，炼乳15克，黄油20克，酵母3克，涂抹材料：，炼乳20克，黄油20克，蔓越莓干适量，酥松粒适量
香浓炼乳手撕面包的做法步骤：
步骤1：1、将除黄油以外的材料放入厨师机中，揉至扩展阶段后加入黄油 。
步骤2：2、揉至出手套薄膜 。
步骤3：3、面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基础发酵 。
步骤4：4、发好的面团用手指戳一下不下陷不反弹即可 。
步骤5：5、涂抹材料里的黄油拿出来软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱
步骤6：6、发好后的面团取出排气，擀成长方形 。
步骤7：7、涂抹上炼乳酱 。
步骤8：8、切成四等份 。
步骤9：9、然后叠罗汉那样一层叠一层的叠起来 。
步骤10：10、再切成8小份 。
步骤11：11、学厨戚风模具内抹薄薄一层黄油，将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内 。
【香浓炼乳手撕面包的做法（年夜饭）】步骤12：12、放入发酵箱继续发酵至两倍 。
步骤13：13、涂上炼乳酱，在面包顶部撒了香酥粒、杏仁片和蔓越莓干 。
步骤14：14、放入预热好的烤箱180度下层20分钟左右 。
步骤15：成品图
步骤16：成品图
温馨提示：这次做手撕面包的一大功臣是松下的蒸烤一体机！恒温热风烘烤的黑科技真的让我佩服了，因为受热真的太均匀了，无论是做烘焙还是烤肉，真的再也不用时时刻刻盯着烤箱去翻面了！好的东西除了不便宜还真是一切完美！这个机器能预设18项菜单，自从用它做饭真的不需要动太多脑子了 。就在天猫旗舰店买的https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.713d687dsx7M4p&id=600492036944&skuId=4369150626518"
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