棒骨炖豆角的做法（增肥食谱）
【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜 ， 味道鲜香 ， 营养均衡；豆角软糯 ， 老少皆宜 。由于棒骨和豆角的烹制时间不同 ， 所以一定要先将棒骨煮熟 ， 然后再烹制 。如果没有棒骨 ， 用五花肉炖制也不错 。
棒骨炖豆角的主料：豆角(500克)棒骨(500克)棒骨炖豆角的调料：油(适量)盐(适量)生抽(适量)做棒骨炖豆角所需厨具：炒锅棒骨炖豆角的做法图解步骤
【棒骨炖豆角的做法（增肥食谱）】1、起锅热油 ， 爆香葱花 。
2、放入豆角 ， 用中小火反复煸炒至豆角塌秧 。然后加入生抽 。
3、放入熟棒骨 ， 并加入骨头汤 。
4、烧开后 ， 小火炖制10分钟 。
5、加盐调味后 ， 继续用小火炖制3分钟 ， 至豆角熟透 。即可关火 。
6、出锅装盘 ， 即可食用 。
小窍门：制作豆角、四季豆一类的菜肴时 ， 一定要将其炖制熟透才可食用 。
推荐阅读
- 清炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 棒骨冬瓜汤怎么做？
- 清炖牛腩怎么做好吃？我想请做过的来回答这个问题，谢谢？
- 炖排骨肉老发硬怎么办？
- 正宗炖牛肉放哪些调料呢？
- 家常菜炖黄花鱼的做法
- 鲜豆角如何腌制的又酸又脆还不变色，怎么炒最好吃？
- 怎么样才能炖出鲜美的鸡汤 鸡汤怎么做好吃
- 怎么把猪蹄和汤都炖成白色？