无油彩椒鱿鱼卷的做法（增肥食谱）
今天做的这道彩椒鱿鱼卷是一种无油烟困扰的做法 。所有的原材料一古脑儿放进锅中 ， 盖紧锅盖 ， 焖上5分钟 ， 出来后 ， 香气扑鼻 。鱿鱼卷肉嫩鲜美 ， 彩椒也熟中带着脆感 。最重要的是一滴油没放 ， 依然很有滋味 。
无油彩椒鱿鱼卷的主料：鱿鱼(一个)青椒(半个)红椒(半个)无油彩椒鱿鱼卷的调料：姜(一小块)大蒜(4瓣)生抽(20克)蚝油(10克)盐(2克)清水(50克)做无油彩椒鱿鱼卷所需厨具：炒锅无油彩椒鱿鱼卷的做法图解步骤
【无油彩椒鱿鱼卷的做法（增肥食谱）】1、鱿鱼去除内脏 ， 洗净
2、去头 ， 身体剖开
3、撕去身体和头上的黑膜
4、内部切花刀 ， 分成6厘米长5厘米宽的块
5、头和须子也切成块、段
6、所有材料准备好 ， 青红椒切成菱形块 ， 蒜切片 ， 姜切片 ， 鱿鱼卷提前入开水中焯一下
7、所有材料入锅 ， 倒入调味料 ， 搅拌均匀 ， 盖上锅盖 ， 中火焖制5分钟 ， 中途可不用翻锅
8、时间到 ， 打开锅盖 ， 可以略微收下汁 ， 翻炒均匀出锅
9、装盘 ， 开吃吧
小窍门：鱿鱼的黑膜去除很简单 ， 在背部中间划一个十字 ， 然后分别往四个方向一揭 ， 黑膜即可轻松去除；鱿鱼处理好入锅前要开水焯一下去除腥味并且能形成卷卷；锅盖的密封性越好 ， 做出的菜效果越好 。
推荐阅读
- 无“酱”不欢，你的生活里有哪些酱呢？
- 为什么种过花椒树的土地一个周期不能再种植花椒幼苗
- 藤椒金针肥牛的做法（热菜菜谱）
- 自制黑椒牛排的做法（热菜菜谱）
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 泡椒干锅带鱼的做法（热菜菜谱）
- 弱小可怜又无助是什么意思
- 尖椒土豆丝的做法（家常菜）
- 无尽的拉格朗日双子节活动怎么玩？双子节活动内容介绍与玩法分析
- 《无限深度》更名定档917 朱一龙黄志忠演救援奇迹