花朵香肠面包的做法(老年菜谱)
怎么做花朵香肠面包好吃?需要哪些食材?小编为您提供花朵香肠面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花朵香肠面包 。
说起面包和香肠简直就是绝配,组合一款全新造型的花朵香肠面包,吃起来的口感会变得更加的丰富,因为有了香肠的加入,孩子更喜欢吃了,这款面包烤出来后,会散发一股浓郁的香味,所以是一款非常适合早餐食用的面包,选择自己在家做,这样吃的也会更加的卫生健康,大家一定要试试!
做花朵香肠面包所需食材:高筋面粉300克,牛奶160克,细砂糖30克,鸡蛋35克,盐3克,酵母3克,黄油25克,番茄酱适量,沙拉酱适量,香肠2根,香葱少许,花朵香肠面包的做法步骤:
步骤1:先将面团处黄油外材料混合,揉成光滑的面团 。
步骤2:加入黄油继续揉至完全阶段 。
步骤3:揉好的面团发酵,大约1小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成 。
步骤4:发酵好的面团排气,分成7大份 。
步骤5:再每个面团分成5个15克小面团,揉圆 。
步骤6:放进模具 。
步骤7:中间放入一段牛肉香肠 。
步骤8:依次做好放入烤箱,二次发酵 。
步骤9:发酵完成表面刷一层蛋液 。
步骤10:挤上番茄酱和沙拉酱 。
步骤11:撒少许香葱碎 。
步骤12:放入烤箱,170度18分钟表面微黄即可 。
步骤13:出炉晾至室温,密封保存 。
步骤14:
温馨提示:【花朵香肠面包的做法(老年菜谱)】我用的食材的量,是可以做出来差不多7个面包,所以在家做的时候,可以按照自家人口适当的增减,葱花和沙拉酱,喜欢吃的可以撒上,不喜欢吃的便可以不撒随意,选购:香肠我用的冷冻的,提前拿出来解冻 。
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