葫芦炒肉片的做法(增肥食谱)
葫芦炒肉片
葫芦瓜,又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、和扁葫芦几种 。
葫芦瓜性寒 味甘 入肺 胃 肾经;
具有清热利尿,除烦止渴,润肺止渴 消肿散结的功能;
【葫芦炒肉片的做法(增肥食谱)】主治水肿腹水 烦热口渴 疮毒 黄疸 淋病等病症
可用于辅助治疗水肿腹胀 烦热口渴黄疸 疮毒以及肾炎 肝硬化腹水等症 。还有润肤的优点还能抗病毒防癌 。
1.材料:葫芦半个 瘦肉200克 香葱1棵
调料:调和油1汤勺 牛肉调味料半勺 辣椒油半汤勺 盐巴适量 味精适量
2.把葫芦削皮去头尾洗净切片,瘦肉和香葱叶洗净切片备用 。
3.坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱 。
4.倒入肉片爆炒变色 。
5.倒入葫芦片翻炒至软 。
6.倒入辣椒油翻炒入味 。
7.倒入牛肉调味料 。
8.倒入盐巴
9.倒入味精翻炒入味就可以出锅了 。
10.上桌喽 。
小提示;
*买葫芦的时候要看看会不会老 。
*切片的时候尽量均匀,不要一片薄一片厚不然炒的时候会有的熟了有的还是生的,厚的也比较难入味 。
*我放点辣椒油提味不吃辣的可以不要放,喜欢辣还可以放点辣椒 。我考虑小朋友要吃我就放的少 。
推荐阅读
- 猴头菇怎么炒?
- 炒凉粉的做法(凉菜菜谱)
- 家常炒螺蛳的做法(热菜菜谱)
- 爆炒肥肠(香辣)的做法(热菜菜谱)
- 西葫芦馅儿饼的做法(热菜菜谱)
- 五花肉炒菜花的做法(热菜菜谱)
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法(热菜菜谱)
- 韭菜炒河虾的做法(热菜菜谱)
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法(热菜菜谱)
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃?胡萝卜怎么保存