韭菜炒雷笋的做法(热菜菜谱)
怎么做韭菜炒雷笋好吃?学做韭菜炒雷笋需要哪些食材?为您提供韭菜炒雷笋的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的韭菜炒雷笋 。
韭菜炒雷笋的主料:雷笋(270克)韭菜(70克)韭菜炒雷笋的调料:生抽(适量)盐(适量)做韭菜炒雷笋所需厨具:炒锅
韭菜炒雷笋的做法图解步骤
1.食材:雷笋、韭菜(已清洗切开)
2.将雷笋剥壳清洗一下去老根 。
3.放在案板上切成片 。
4.接着 , 将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出 。
5.烧锅倒油烧热 , 下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒 。
6.然后 , 加适量的生抽 。
【韭菜炒雷笋的做法(热菜菜谱)】
7.加适量的盐 。
8.调味炒匀 , 即可 。
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