鸡腿腊肠煲仔饭的做法（营养不良食谱）
【鸡腿腊肠煲仔饭的做法（营养不良食谱）】怎么做鸡腿腊肠煲仔饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供鸡腿腊肠煲仔饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡腿腊肠煲仔饭 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做鸡腿腊肠煲仔饭所需食材：主料：米饭1碗，鸡腿1个，腊肠1根
辅料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，酱油3勺，老抽1勺，白糖1匙，鸡蛋1个
教您鸡腿腊肠煲仔饭的家常做法，鸡腿腊肠煲仔饭怎么做好吃1.大米洗净加入适量清水浸泡2小时
2.1个鸡腿去骨，其他的鸡腿斜切两刀，冷水入锅焯出血水
3.锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄
4.放入葱段，姜片和蒜粒炒香
5.加入料酒，2勺酱油和老抽翻炒均匀，加入适量清水烧开转中小火烧30分钟，大火收汁
6.腊肠切片
7.小铁锅刷油，加入大米和没过中指一个指节的清水烧开转小火
8.煮至米汤基本收干时摆入腊肠
9.摆入切块的鸡腿
10.打入鸡蛋，煮至喜欢的鸡蛋成熟度后关火，摆入烫熟的生菜叶，撒熟白芝麻，淋入1勺酱油即可
推荐阅读
- 凉拌鸡腿肉的做法（凉菜菜谱）
- 腊肠蒸多长时间能熟？腊肠蒸熟还是煮熟好吃
- 四川腊肠的做法（家常菜）
- 烤鸡腿不放锡纸可以吗？怎么样？
- 鸡胸肉为什么容易煮老，变硬。没有鸡翅鸡腿软？
- 照烧鸡腿的做法（增肥食谱）
- 豉香排骨煲仔饭的做法（热菜菜谱）
- 腊肠焖饭的做法（热菜菜谱）
- 鸡肉为什么要腌制 鸡腿肉腌制一天一夜还能吃吗
- 香炸鸡腿的做法（增肥食谱）