巧克力夹心海棉小蛋糕的做法(营养不良食谱)

怎么做巧克力夹心海棉小蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供巧克力夹心海棉小蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力夹心海棉小蛋糕 。
工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做巧克力夹心海棉小蛋糕所需食材:主料:鸡蛋2个
调料:色拉油15g,荷兰乳牛乳酪牛奶15g,白糖30克
教您巧克力夹心海棉小蛋糕的家常做法,巧克力夹心海棉小蛋糕怎么做好吃1.先将巧克力与淡奶油放在一起用大火蒸5分钟 。
2.巧克力完全软化后与淡奶油混合均匀 。
3.将蛋清打到湿性发泡状态 。
4.蛋黄打发好后,先取一小部分打发好的蛋白混合,搅拌均匀 。
5.搅拌均匀后再倒入剩下的蛋白里 。
6.筛入低粉,可分次筛入分次搅拌 。
7.搅拌好的蛋糕糊 。
8.先在模具里倒入三分之1蛋糕湖,再放到巧克力夹心 。
9.最后上面再盖一层蛋糕糊 。
10.入烤箱170度烤20分钟,放凉后脱模 。
11.烤好的小蛋糕可以开心啦 。
【巧克力夹心海棉小蛋糕的做法(营养不良食谱)】

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