巧克力冰淇淋的做法（美容菜谱）
怎么做巧克力冰淇淋好吃？学做巧克力冰淇淋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的巧克力冰淇淋 。
【巧克力冰淇淋的做法（美容菜谱）】本食谱来自【糖小饼】老师分享的巧克力冰淇淋的做法，所属分类：下午茶、西餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
做巧克力冰淇淋所需食材：主料：淡奶油200G，黑巧克力60G，蛋黄2个，牛奶100ML，糖45G
辅料：可可粉2汤匙（30ML）
巧克力冰淇淋的做法步骤：1. 可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热（一般用小锅煮 。我比较懒）
2. 放入巧克力用牛奶的温度让它融化（温度在65℃左右为好）
3. 搅拌均匀之后很光亮 。再一个个加入蛋黄搅拌均匀
4. 淡奶油加糖打发（我的淡奶油买来就不太好 。是固体状 。舍不得就勉强用了）
5. 加入巧克力牛奶液继续搅打均匀后放入冰箱冷冻
6.每半个小时取出搅打一次 。我搅了大概有十几次~
7. 成品~
温馨提示：天气热得人啥事儿也不想做长草冰淇淋机很久了，一直没下决心买手工做出来的总不如机器那样细腻不过这款因为添加了巧克力的缘故虽然是纯手工制作出来的，也有非常好的口感不过还是继续长草冰淇淋机看来今年暑假是逃不掉要买的了
大家在烹饪巧克力冰淇淋的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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