炸千子的做法（营养不良食谱）
怎么做炸千子好吃？需要哪些食材？小编为您提供炸千子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸千子 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做炸千子所需食材：主料：猪肉500g
调料：食盐适量，味精少许，葱适量，姜适量，料酒少许，淀粉少许，调和油适量，芝麻油少许，面粉1勺，胡椒粉适量
教您炸千子的家常做法，炸千子怎么做好吃1.将猪肉剁成馅 。
2.加适量葱姜水和鲜汤搅动，加盐，味素，胡椒粉，香油，料酒 。
【炸千子的做法（营养不良食谱）】3.朝一个方向搅拌均匀 。
4.将鸡蛋打散，煎成薄皮备用 。
5.剩下的鸡蛋液加些面粉搅成面糊备用 。
6.将调好肉馅卷在蛋皮中，用鸡蛋面粉液涂在面皮上使其沾牢 。
7.将面皮向一个方向卷起 。
8.卷好的蛋皮肉卷备用 。
9.锅中倒油，6成热时下入蛋卷炸到金黄定型捞出 。
10.切成斜段后油温八成热时下入复炸，熟透捞出控油即可 。
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