五香茶叶蛋是哪儿的特产吗?五香茶叶蛋介绍
【五香茶叶蛋是哪儿的特产吗?五香茶叶蛋介绍】五香茶叶蛋是云南临沧双江县的特产
五香茶叶蛋
将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟,捞出稍磕破蛋壳;吧茶叶、八角、桂皮、生姜、葱等用纱布包好;把鸡蛋放入原锅中加入酱油、精盐、白糖、酒及纱布包调料,烧至入味;冷却后,剥去鸡蛋外壳,切片装盘浇上卤汁即成 。
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