彝族辣仔鸡是哪儿的特产吗？彝族辣仔鸡介绍
【彝族辣仔鸡是哪儿的特产吗？彝族辣仔鸡介绍】彝族辣仔鸡是四川甘孜白玉县的特产
彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了 。
原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷 。要用高山特产的红海椒，深受彝族的喜爱 。
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