紫竹姜是哪儿的特产吗?紫竹姜介绍

紫竹姜是四川资阳安岳县的特产
紫竹姜是哪儿的特产吗?紫竹姜介绍
【紫竹姜是哪儿的特产吗?紫竹姜介绍】原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,经少香脆,清香可口,远近闻名 。生姜既是人们喜爱的蔬菜,也是烹饪中不可缺少的佐料,还具有较高的药用价值 。安岳紫竹姜现已扩大到以鼎新乡为主的石羊管委辖区、以天林镇为主的兴隆管委辖区共计12个乡镇成片种植,面积达2万亩,年产量已达20万吨,是成(成都)渝(重庆)等地生姜供应的主要产地 。2003年2月,紫竹姜生产被四川省农业厅列为“无公害农产品生产基地”、“无公害农产品” 。

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