芝士焗番茄的做法(美容菜谱)
怎么做芝士焗番茄好吃?学做芝士焗番茄需要哪些食材?为您提供芝士焗番茄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士焗番茄!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
芝士焗番茄的简介:这是一道偏西式的菜品,虽然本人很少做这种焗一类的饭菜,但是这款芝士焗番茄我还是强烈推荐给各位豆亲 。不仅是因为做法简单、营养搭配很全面,更重要的,洋葱培根黑胡椒的经典口味,加上马苏里拉的乳香和番茄的清新,缠绕在嘴里,真的令人欲罢不能、回味悠长 。
芝士焗番茄的食材:主料:番茄2个培根1片洋葱20g鸡蛋1个辅料:盐1g黑胡椒粉3g味精少许马苏里拉奶酪25g芝士焗番茄的做法图解步骤:
1.准备好所有食材,鸡蛋一个就够了 。
2.洋葱和培根切成很小的小丁 。
3.将番茄从顶部去掉1/3 。
4.用果挖将番茄内部挖空待用 。
5.将鸡蛋打散 。
6.把洋葱碎、培根丁放入 。
7.加盐 。
8.加味精和黑胡椒粉,用打蛋器搅拌均匀 。
9.将搅拌好的蛋液倒入番茄中,约到番茄的2/3就行了 。
10.两个番茄都倒好的样子 。
11.将马苏里拉奶酪切成丝 。
12.在番茄的口上填满马苏里拉奶酪丝 。
13.放入预热250°的烤箱中层,烤制25分钟左右,待马苏里拉奶酪上色即可 。
小贴士:1、蛋液倒入番茄的量最好少于番茄的三分之二,因为蛋液多了,容易溢出来 。
2、烤制的时间要根据番茄的大小来增减(我买的番茄个头比较大,每个170克),只要看到马苏里拉奶酪丝上色了就可以了 。
【芝士焗番茄的做法(美容菜谱)】
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