中山叉烧包是哪儿的特产吗?中山叉烧包介绍

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中山叉烧包是哪儿的特产吗?中山叉烧包介绍
叉烧包是中山人历来喜爱的大众化点心 。叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法,可使包皮更加松软可口 。叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝,再调上糊状的芡,蒸熟,其特点是:包皮松软,馅香有汁 。

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