环球科学|你的每一个吻，最开始只是想给对方喂食？
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【环球科学|你的每一个吻，最开始只是想给对方喂食？】图1/5
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亲吻似乎已是人类本能 ， 我们用它来表达喜悦、爱恋 。 其实 ， 亲吻源自我们祖先的喂食行动 ， 它传递的不仅是甜蜜和爱情 ， 而且还会向我们的大脑、身体和配偶传递各种有力的信号 ， 帮助配偶判断彼此的基因是否匹配 。 实际上 ， 接吻能反映一段恋情的现状和未来 。 一个糟糕的初吻 ， 可能毁掉一段恋情 。
撰文 | 奇普·沃尔特（Chip Walter）
翻译 | 红猪
激情来临时 ， 一个吻便把两个人连在一起 ， 彼此交换气息、味道、感觉、秘密和情绪 。 我们偷偷地吻、放纵地吻、轻柔地吻、害羞地吻 ， 也如饥似渴、激情四射地吻 。 我们吻在朗朗白天 ， 也吻在寂静黑夜 。 我们用亲吻表达礼节 ， 传递爱意；我们送出好莱坞式的飞吻 ， 也送出死亡之吻；抑或 ， 我们的吻如蜻蜓点水 ， 将童话中的公主唤醒 。
人类进化之初 ， 双唇的主要作用是进食 ， 随后才用于交谈 。 亲吻双唇的确能喂饱各种饥饿感：轻轻一个吻 ， 会刺激身体发出一连串神经信号和化学物质 ， 传递我们的触觉感受、性兴奋、亲密感 ， 甚至是狂喜 。
这些信号并非只存在于身体内部 。 毕竟 ， 亲吻是双方的事 。 双唇接触时传递给对方的信息 ， 强烈程度不亚于本人体内的信息流 。 亲吻能反映一段恋情的现状和未来 。 实际上 ， 最新的研究显示 ， 亲吻所传递的信息量非常大 。 如果初吻搞砸 ， 一段美好的恋情也可能就此终结 。
有科学家相信 ， 接吻的产生是择偶的需要 。 2007年9月 ， 美国纽约州立大学奥尔巴尼分校（University of Albany）的进化心理学家戈登·G·盖洛普（Gordon G 。Gallup）在接受BBC访谈时说：“亲吻包含复杂的信息交换——嗅觉信息、触觉信息和各种体态的变化 。 这些信息经由进化和潜意识机制 ， 帮助人们判断彼此的基因是否匹配 。 ” 亲吻甚至能揭示伴侣对生儿育女的态度 ， 这可是长期恋情的首要问题 ， 也是关乎物种繁衍的大事 。
喂饱饥饿感
无论世事如何变化 ， 我们的进化史都离不开温柔而激烈的亲吻 。 20世纪60年代 ， 英国动物学家兼作家德斯蒙德·莫里斯（Desmond Morris）首先提出 ， 接吻很可能起源于灵长类动物的育婴行为：母亲咀嚼食物 ， 会口对口喂给幼崽 。 黑猩猩是这样 ， 人类的祖先可能也是如此 。 后来 ， 食物稀缺时 ， 嘴对嘴就发展成安抚饥饿幼崽的策略 ， 并最终用于表达爱慕之情 。 实际上 ， 人类或许真是从这种父母喂食的动作开始 ， 演变出各种各样富于激情的亲吻 。
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亲吻最初可能起源于灵长类动物口对口喂食幼崽的习惯 。 进而 ， 变成食物匮乏时安抚饥饿幼崽的策略 。 最后 ， 才演变成表达爱意的普遍方式 。
一种不为人们熟知的化学信使——信息素（pheromone） ， 可能促进了接吻这一沟通方式的形成 。 许多动植物都利用信息素与同一物种的其他成员沟通 。 尤其是昆虫 ， 它们发现食物或异性时 ， 会释放信息素警告其他同伴 。
人类是否能察觉到信息素 ， 科学界仍有争议 。 在鼠和猪的口鼻之间 ， 有专门的信息素感受器——梨鼻器（vomeronasal organ） ， 人却没有 。 美国迪尤肯大学（Duquesne University）的生物学家萨拉·伍德利（Sarah Woodley）提出 ， 人类也许是通过鼻子来感知各种信息素的 。 如果信息素在人类求偶和生殖中确实发挥了作用 ， 亲吻就能有效地将信息素从一方传递给另一方 。
我们也可能是从灵长类祖先那里继承了亲吻 。 尽管倭黑猩猩并不是人类的直系祖先 ， 但它们的基因和人十分接近 。 美国埃默里大学（Emory University）的灵长类学家弗兰斯·B·M·德瓦尔（Frans B 。M 。de Waal）回忆说 ， 有位动物园管理员被一头倭黑猩猩亲了一下 ， 他原以为这不过是一个友善的吻 ， 直到倭黑猩猩把舌头伸进他嘴里 ， 才恍然大悟 ， 并非如此！
接吻的化学反应
从诞生伊始 ， 接吻就叫人着迷 。 双唇是人体最薄的皮肤 ， 也是感觉神经元最为密集的区域之一 。 人们接吻时 ， 这些神经元连同嘴、舌的神经元 ， 将信号迅速传递到大脑和人体 ， 从而引发愉悦的感受、强烈的情绪和身体反应 。
在影响大脑功能的12~13根脑神经中 ， 有5根在我们亲吻时发挥作用 。 它们在我们的唇、舌、脸、鼻和脑之间来回传递信号 ， 帮助大脑迅速获取有关温度、味道、气息、动作的及时信息 。 一部分信息会到达感觉运动皮层 ， 这是大脑表面的一张表征触觉信息的身体地图 。 在图中 ， 嘴唇占用的面积很大 ， 因为表征身体区域的皮层大小与这个区域上的神经末梢密度成正比 。 （参见下图）
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皮肤的触觉信息会传达到大脑的初级运动皮层 ， 皮层中包含了一幅名为“感官小人”的扭曲人体图 。 在这幅人体图中 ， 双唇大得不成比例 ， 因为它们表面密布感觉接受器 ， 对触碰极为敏感 。
亲吻会促使人体释放多种化学物质的混合物 ， 这些物质控制着我们的压力、动机、社交和性刺激 。 在一项新近研究中 ， 美国拉斐特学院（Lafayette College）的心理学家温迪·L·希尔（Wendy L 。Hill）和她的学生凯里·A·威尔逊（Carey A 。Wilson）比较了15对大学生情侣在接吻前后、牵手交谈前后的两种关键荷尔蒙的水平 。 她们发现 ， 名为催产素（oxytocin）的荷尔蒙参与了社交行为 ， 而皮质醇（cortisol）这种荷尔蒙则在形成压力时发挥作用 。 希尔和威尔逊预言 ， 亲吻会提升催产素水平 ， 进而影响社会认知、男女性兴奋和生育 。 他们认为 ， 这种效果在受试的女性身上尤其明显 。 原因是 ， 女性在恋情中表现出的亲密感水平比男性更高 。 她们还预测 ， 亲吻可以疏解压力 ， 从而使皮质醇水平下降 。
两位研究者还惊讶地发现 ， 无论是亲吻之后 ， 还是牵手交谈之后 ， 只有男性的催产素水平出现上升 ， 女性的反而下降了 。 她们由此得出结论 ， 在身体接触中 ， 女性要获得情绪上的亲密感和性兴奋 ， 绝对不只是一个吻那么简单 。 她们推测 ， 对女性而言 ， 实验环境可能还不够浪漫 。 2007年11月 ， 希尔和威尔逊在美国神经科学会年会上发表了这项研究 ， 并指出 ， 任何形式的亲昵都会使两性的皮质醇水平下降 ， 表明亲吻确实能够减少压力 。
亲吻多少和爱关联 ， 因此会增加大脑中控制快乐和狂喜的化学物质 ， 并激发与人交往的愿望 。 2005年 ， 美国罗格斯大学（Rutgers University）的人类学家海伦·费希尔（Helen Fisher）和同事报道了一项研究 。 他们让17个受试者凝视自己深爱的人的相片 ， 并对他们的大脑进行扫描 。 研究者在控制快乐、动机和奖赏的两个区域 ， 即右腹侧被盖区（right ventral tegmental area）和右侧尾状核（right caudate nucleus） ， 发现大脑活动激增（参见下图） 。 可卡因之类的成瘾药物也会释放神经递质多巴胺 ， 刺激大脑的奖赏中枢 。 这样看来 ， 爱情还真是一剂不折不扣的“迷魂药” 。
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研究显示 ， 看着自己深爱的人时 ， 大脑的腹侧被盖区会被激活 ， 成瘾药物同样会激活这个快乐中枢 。 如果亲吻和爱有关 ， 那么它简直无异于一剂大脑“麻醉药” 。
亲吻还有其他重要作用 。 体内的“行军号”一响 ， 脉搏便会加快 ， 血压也随之上升 。 一旦欲望战胜谨慎和羞怯 ， 便出现瞳孔扩张、呼吸加重 ， 理性思维也退居二线 。 当事人自己只顾着激动 ， 无暇他顾 。 诗人卡明斯（e 。e 。cummings）说得妙：“亲吻远比智慧更美好 。
真爱试金石
一个吻或许并不明智 ， 却能左右一段恋情 。 2005年 ， 电影《全民情敌》（Hitch）中的亚历克斯·希钦斯（Alex Hitchens）就对他的客户说过：“一支舞蹈、一个眼神、一个吻 ， 就这么几招……男人一出手 ， 便分高下 ， 要么‘抱得美人归’ ， 要么成了‘一次性男友’ 。 ”小小的一个吻 ， 真有那么大的威力吗？研究者给出了肯定的回答 。 在最近的一项调查中 ， 盖洛普和他的同事发现 ， 在受试的58名男性和122名女性中 ， 有59%的男性和66%的女性承认曾对某人产生好感 ， 但第一次接吻后 ， 却突然没了感觉 。 “糟糕”的一吻 ， 也许本身并无缺憾 ， 只是感觉不对劲 ， 当事人便当即中止了一段恋情——这可真是情侣之间的“死亡之吻” 。
盖洛普认为 ， 接吻之所以重要 ， 是因为它传达了许多潜意识信息 ， 帮助配偶判断彼此的基因是否匹配 。 他的假说与另一种看法不谋而合：亲吻之所以进化成一种求偶策略 ， 是因为它能够帮助我们评估潜在的伴侣 。
达尔文进化学说认为 ， 性选择是传播基因的关键 。 对人类而言 ， 择偶通常还涉及恋爱过程 。 2005年 ， 费舍在一篇论文中写到 ， 人类“进化出这种吸引机制 ， 是为了把交配的能量聚焦在特定的人身上 ， 从而保存能量 ， 更有利于择偶——这是繁衍后代最重要的方面” 。
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根据盖洛普的新发现 ， 亲吻对伴侣关系的发展至关重要 ， 但它在男性和女性身上起到的作用并不相同 。 2007年9月发表的一项研究中 ， 盖洛普及同事调查了1 ， 041名大学本科生的亲吻行为 。 多数男生把深深一吻视为通向性关系下一阶段的一条途径 。 女性则普遍期待 ， 亲吻能让双方在感情上更进一步 。 女性不仅会评估对方DNA的好坏 ， 还要看他是否会成为一个出色的长期伴侣 。
“恋情稳定的女性 ， 会用亲吻来传递她们对感情的投入程度 。 ” 2007年9月 ， 盖洛普接受BBC采访时如是说 。 这样看来 ， 双唇的触碰就像一个的晴雨表：亲吻越是热烈 ， 恋情就越是健康 。
由于女性需要在生育上投入更多的能量 ， 能够生育的年限也更短 ， 她们在选择伴侣时更为挑剔——她们承担不起差错的代价 。 对女性而言 ， 一个热烈的吻可以帮助她们选定一位合适的配偶：他不仅会是一个慈父 ， 而且还会心甘情愿把孩子抚养成人 。
从进化的角度看 ， 亲吻也许并非不可或缺 。 多数动物并不会搂着脖子亲吻 ， 也能繁衍生息 。 就连人类自己 ， 也不是人人都会亲吻 。 20世纪初 ， 丹麦科学家克里斯托弗·尼罗普（Kristoffer Nyrop）描述了芬兰的几个土著部落 ， 部落成员在一起洗澡 ， 却认为亲吻有伤风化；1987年 ， 法国人类学家保罗·德昂若（Paul d’Enjoy）的报告称 ， 中国人很不喜欢口对口接吻；在蒙古 ， 父亲通常不会亲自己的孩子 ， 只是会闻闻他们的头部 。 实际上 ， 艾雷尼厄斯·艾布尔-艾贝斯费尔特（Irenaus Eibl-Eibesfeldt）认为 ， 有多达10%的人从不会触碰别人的嘴唇 。
偏斜之爱
即使在那些习惯亲吻的国家 ， 亲吻也暗藏玄机 。 最近 ， 德国波鸿-鲁尔大学（Ruhr-University of Bochum）的心理学家奥努尔·京蒂尔金（Onur Güntürkün）在美国、德国和土耳其 ， 对124对在公众场合亲吻的伴侣进行了调查 。 结果发现 ， 在嘴唇接触前 ， 他们把脑袋偏到右侧的频率 ， 是左侧的两倍 。 惯用右手并不能解释这一偏好 ， 因为人类中右撇子所占的比例 ， 比亲吻时脑袋习惯偏右的人所占比例高出4倍 。 京蒂尔金怀疑 ， 右侧亲吻源于怀孕后期和幼儿时期普遍存在的某种偏好 。 这种“行为不对称”与语言和空间感等大脑功能的偏侧性有关 。
向右偏斜的习惯还和后天培育有关 。 研究显示 ， 无论惯用左手还是右手 ，80%的母亲都习惯把婴儿抱在身体左侧 。 母亲必须把脸朝上的婴儿从左边换到右边 ， 才方便哺乳或用鼻子爱抚他们 。 结果 ， 多数人开始把温情和安全与右侧联系在一起 。
有科学家提出 ， 与接吻时把头偏到右侧的人相比 ， 偏向左侧的人较少表现出温情和爱 。 有理论认为 ， 偏向右侧会露出左边面颊 ， 而控制它的是较为情绪化的右半脑 。 但2006年的一项研究反驳了这个观点 。 北爱尔兰贝尔法斯特斯却莱米尔斯学院（Stranmillis University College）的自然学家朱利安·格林伍德（Julian Greenwood）及其同事 ， 对240名大学本科生进行了测试 ， 77%的人在亲吻洋娃娃的面颊或嘴唇时偏向右侧 。 这种不带感情色彩的亲吻偏向右侧的情况 ， 与在贝尔法斯特测试125对伴侣接吻时的情况差不多 ， 都有8成时间偏向右侧 。 京蒂尔金总结说：右侧亲吻可能源于某种运动偏好 ， 而非情感偏好 。
尽管有了这些观察结果 ， 我们仍然无法对亲吻进行科学的、彻底的分析 。 对情侣的观察显示 ， 简单而自然的一个吻其实一点也不简单——要解开激情与爱的秘密并非易事 。 浪漫不会轻易揭开它秘密的面纱 。 有时候 ， 我们倒情愿那样 。
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