番茄炖茄子的做法(素食菜谱)
本食谱来自【蒋海橙】老师分享的番茄炖茄子的做法,下饭菜、午餐、幼儿食谱、素食主义;
偏爱素菜,觉得不放肉照样好吃
做番茄炖茄子所需食材:主料:西红柿1个,圆茄子1个
辅料:葱,姜,蒜沫,盐,糖,鸡精,味精,酒
番茄炖茄子的做法步骤:1. 茄子滚刀块,西红柿切碎 。热油爆香葱花蒜沫姜沫,倒入西红柿翻炒半分钟,加茄子,烹适量酒,倒少量水
2. 加盐鸡精味精,少量糖,关火撒入蒜沫,出锅
【番茄炖茄子的做法(素食菜谱)】蒋海橙老师在(微信公众号:meishi778)分享番茄炖茄子的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了番茄炖茄子的家常做法了吧 。
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