西红柿焖牛肉的做法(年夜饭)
本食谱来自【蝶飞】老师分享的西红柿焖牛肉的做法,东北菜、小吃、年夜饭;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做西红柿焖牛肉好吃?学做西红柿焖牛肉需要哪些食材?为您提供西红柿焖牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿焖牛肉 。
做西红柿焖牛肉所需食材:主料:西红柿250克,熟牛肉200克,面酱5克,猪油20克
辅料:大料少许,葱末5克,姜末适量,酱油15克,白糖25克,料酒10克,水淀粉15克,高汤100克
西红柿焖牛肉的做法步骤:1. 先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、去蒂、切块 。
2. 炒锅内放底油,将大料炸至枣红色,放葱、姜炝锅,炒面酱,加高汤、盐、放牛肉,火靠4分钟左右,再放西红柿,白糖,再火靠一会儿,用水淀粉勾芡,颠炒均匀后出锅
【西红柿焖牛肉的做法(年夜饭)】
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