泰国香米做饭还是煮粥好吃 煮饭为何不香
泰国香米,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么泰国香米做饭还是煮粥吃好?煮饭为何不香:
【泰国香米做饭还是煮粥好吃 煮饭为何不香】泰国香米做饭还是煮粥好吃:
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种 。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界 。
泰国香米一般是蒸米饭好吃!不适宜煮粥!普通的糯米 。粳米,黑米,红米等更适应煮粥!
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泰国香米煮饭为何不香:
大米煮熟后不香,与煮饭方式也有关系 。
现在很多人家是用电饭锅煮饭,以为按下电饭锅后就没事了,等到要吃饭的时候才开锅 。事实上,电饭锅煮饭高温高热,饭迅速熟了 。这时如果让饭继续蒸,水分越来越少,香气、营养也随之流失 。因此,用电饭锅煮饭,指示灯刚跳到“保温”档时就得拔下插头,5分钟后再打开盖子让多余水分流失,这样米饭也会比较香 。
关于泰国香米的煮法就介绍到这里了,这下知道为什么煮饭不香了吧!
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